| Un délicieux moelleux à la texture fondante parfumée au citron. Les pépites de chocolat apportent un coté croquant très gourmand! 🙂
Votre chocolat pour cette recette : |
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Moelleux Citron & Pépites de Chocolat
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- Prep Time
- Minutes
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- Cook Time
- Minutes
Ingredients
- 100g de beurre doux
- 3 oeufs
- 80g de sucre de canne blond
- Le jus de 2 citrons
- Zeste d'un citron
- 100g de farine de blé
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 100g de pépites de chocolat noir KAOKA (bio équitable)
Instructions
- Préchauffer le four à 170°C.
- Faire fondre le beurre.
- Ajouter le sucre et les zestes de citron. Mélanger.
- Ajouter les oeufs et le jus de citron. Mélanger.
- Ajouter la farine et le bicarbonate de soude. Mélanger brièvement.
- Incorporer les pépites de chocolat à la pâte sans insister.
- Beurrer et fariner un moule (ici un moule à savarin). Verser la pâte dans le moule puis cuire 20 à 25 min à 170°C. La pointe du couteau doit ressortir sèche. Le temps de cuisson sera plus long suivant le type de moule choisi.
- Laisser refroidir avant de déguster!
- Recipe Type : Gâteaux & Cakes
- Ingredient : Citron, Pépites de Chocolat Noir KAOKA
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