| De délicieuses crèmes dessert au chocolat maison ! Cacaotées et rafraîchissantes, elles sont parfaites en dessert ou pour le goûter !
Votre chocolat pour cette recette : |
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Crèmes Dessert au Chocolat
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- Prep Time
- Minutes
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- Cook Time
- Minutes
- Difficulty Level Facile
Ingredients
- 40g de cacao maigre en poudre KAOKA (bio équitable)
- 65g de sucre de canne
- 20g de fécule de maïs
- 1/2 L de lait entier
Instructions
- Dans une casserole, mélanger la poudre de cacao, le sucre et la fécule de maïs.
- Verser petit à petit le lait dans la casserole en fouettant vivement.
- Mettre la casserole sur feu doux. Mélanger tout au long de la cuisson pour éviter que le fond ne brûle.
- Aux premiers signes d’ébullition, retirer la casserole du feu.
- Verser délicatement la crème dans de petits pots.
- Laisser refroidir à température ambiante puis réserver au réfrigérateur minimum 2h.
- Déguster !
- Servings : 6 pots
- Recipe Type : Mousses & Crèmes
- Ingredient : Cacao Bio, Cacao Maigre en Poudre KAOKA
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